Kako etilen vpliva na zorenje plodov?
Kako etilen vpliva na zorenje plodov?

Video: Kako etilen vpliva na zorenje plodov?

Video: Kako etilen vpliva na zorenje plodov?
Video: Как ускорить созревание томатов. Три супер способа! Томаты краснеют в 4 раза быстрее! 2024, Maj
Anonim

The učinek od etilen plin na sadje je posledična sprememba teksture (mehčanje), barve in drugih procesov. Naveden kot hormon staranja, etilen plin ne vpliva samo na zorenje od sadje lahko pa povzroči tudi smrt rastlin, kar se običajno pojavi, ko je rastlina na nek način poškodovana.

Vprašali so ga tudi, kakšna je vloga etilena pri zorenju sadja?

THE VLOGA ETILENA PRI ZORJEJU PLODEV . etilen je rastlinski hormon, ki uravnava zorenje sadja z usklajevanjem izražanja genov, ki so odgovorni za različne procese, vključno z dvigom dihanja, avtokatalitičnim etilen proizvodnja in spremembe barve, teksture, arome in okusa.

Podobno, kateri hormon je odgovoren za zorenje plodov? etilen

Preprosto tako, kako etilen dozori sadje?

Vloga etilen v Zorenje sadja . Večina sadje proizvajajo plinasto spojino, imenovano etilen ki se začne zorenje proces. Pri obiranju po hitrem vzponu etilen , se pri skladiščenju hitro zmehčajo in starajo. Druge sorte rastejo počasneje etilen in počasneje zorenje oceniti.

Kateri pogoji vplivajo na zorenje plodov?

Plin etilen, zrelost, temperaturo in vlažnost so vsi dejavniki, od katerih je odvisna faza zorenja. Določeno sadje in zelenjava ima lahko rok uporabnosti do 60 dni. Ko jih razrežemo in izpostavimo zraku, površina postane rjava.

Priporočena: