Kateri rastlinski hormon je odgovoren za zorenje plodov?
Kateri rastlinski hormon je odgovoren za zorenje plodov?

Video: Kateri rastlinski hormon je odgovoren za zorenje plodov?

Video: Kateri rastlinski hormon je odgovoren za zorenje plodov?
Video: Гормони рослин: ауксин, гіберелін, етилен, цитокінін. 2024, December
Anonim

Leta 1935 je to predlagal Crocker etilen je bil rastlinski hormon, ki je odgovoren za zorenje plodov in staranje vegetativnih tkiv.

Ob upoštevanju tega, kako lahko rastlinske hormone uporabimo za nadzor zorenja sadja?

Eten je a rastlinski hormon ki povzroča sadje do dozoreti . Eten je rabljeno redno zagotavljati v živilski industriji nadzorovano zorenje med skladiščenjem in transportom ali kdaj sadje je razstavljen v trgovinah, v zaprti embalaži. Eten je ogljikovodik in pospešuje zorenje v bananah in drugem sadje.

Drugič, kdo je odkril etilen hormon? Odkritje : Leta 1901 je Dimitry Neljubow priznal etilen kot regulator rastlin, vendar je R. Gane v celoti identificiral šele leta 1934 etilen kot prva proizvedena plinska elektrarna hormon . Najdemo ga v tkivih zorečih plodov, vozlih stebel, starajočih se listih in cvetovih.

Kateri od naslednjih hormonov torej preprečuje zorenje plodov?

etilen

Kateri encim je odgovoren za proizvodnjo več sladkorja v sadju?

Encimi so beljakovine, zaradi katerih se nekatere kemične reakcije odvijajo hitreje kot običajno. Ključni encimi, ki sodelujejo pri zorenju sadja, so amilaze in pektinaza . Amilaza razgrajuje škrob v enostavne sladkorje, zato je odgovoren za večjo sladkost zorečega sadja.

Priporočena: