Kaj je Safeserv certifikat?
Kaj je Safeserv certifikat?

Video: Kaj je Safeserv certifikat?

Video: Kaj je Safeserv certifikat?
Video: Практический тест ServSafe Manager (76 вопросов и ответов) 2024, November
Anonim

ServSafe je usposabljanje za varnost hrane in pijače in potrdilo program, ki ga upravlja Nacionalno združenje restavracij ZDA. Program je akreditiran s strani ANSI in Konference za varstvo hrane. Sanitarije certifikacijo ga večina restavracij zahteva kot osnovno poverilnico za svoje vodstveno osebje.

Kaj torej pomeni biti certificiran za ServSafe?

ServSafe pomeni certificiranje opravili ste izpit o varnosti hrane, ki ga upravlja izobraževalna fundacija National Restaurant Association Educational Foundation, po podatkih državne univerze Mississippi. Pridobivanje Certifikat ServSafe lahko ustvari priložnost za napredek v prehrambeni industriji.

Kasneje se postavlja vprašanje, koliko stane certificiranje ServSafe? Stroški za splet seveda in izpit sta navedena kot: Food Handler-15 $; Manager – 152,95 USD, plus bon za izpit v vrednosti 36 USD; Alkoholna varnost - 30 $; in alergeni - 22 $. Ponovni testi imajo dodatne stroški . Za več podrobnosti glejte ServSafe Spletna stran. Za lokalno ponujene tečaje in izpite so lahko različne pristojbine.

Pozneje se lahko vprašate tudi, kako pridobite certifikat ServSafe?

Postati ServSafe Varnost hrane certificiran , morate prenesti ServSafe Upravitelj Certificiranje Izpit z oceno 75 % ali več. Za vašo Certifikat ServSafe da bi vas vaš državni ali lokalni zdravstveni oddelek priznal, morate izpolnjevati tudi vaše lokalne zakonske zahteve.

Ali je certifikat ServSafe enak kot kartica za ravnanje s hrano?

The ServSafe Food Upravitelj zaščite Certificiranje in ServSafe Food Handler sta dva popolnoma različna programa. Večina držav zahteva ServSafe Food Upravitelj zaščite Certificiranje medtem ko je ServSafe Food Handler se šteje za neobvezno usposabljanje za zaposlene.

Priporočena: