Kazalo:

Kaj je certifikat gostoljubnosti?
Kaj je certifikat gostoljubnosti?

Video: Kaj je certifikat gostoljubnosti?

Video: Kaj je certifikat gostoljubnosti?
Video: Kaj je najboljše 2024, December
Anonim

Potrdila o gostoljubnosti se podelijo najbolj dovršenim, izobraženim in uspešnim vodjem v panogi za eno ali več ravni kariere in oddelka. Ne glede na to, ali so zaslužene ali nagrajene, služijo kot simbol dosežka in se lahko pogosto uporabljajo za napredovanje prejemnikove kariere.

Kateri certifikati so torej pomembni v gostinstvu?

Taka certifikati kot ServSafe, Ozaveščenost o alkoholu in Strokovnjak za goste pomembno ob prijavi na gostinstvo sorodna delovna mesta po 4-letni diplomi.

Nato se postavlja vprašanje, kaj je gostinski tečaj? A seveda v gostinstvo se osredotoča na uporabo upravljanje načela na področju Gostoljubnost . Ne vključuje le študija, temveč praktično delo na različnih operativnih področjih Upravljanje gostoljubja kot so proizvodnja hrane, storitve hrane in pijače, upravljanje recepcije in vzdrževanje.

Le tako, kaj lahko storite s potrdilom o gostoljubju?

10 delovnih mest, ki jih lahko opravljate s kvalifikacijo gostoljubnosti

  • Vodja hotelskega poslovanja. Osebje, ki dela v različnih operativnih oddelkih.
  • Načrtovanje dogodkov / usklajevanje.
  • Chef ali kulinarični guru.
  • Usposabljanje in razvoj.
  • Vrba.
  • Trženje, prodaja in mediji.
  • Vodja hrane in pijače ali cateringa.
  • Sommelier.

Kako postanete certificirani hotelski administrator?

Vsaj 2 leti gostoljubnost diploma akreditirane ustanove ali uspešen zaključek izobraževalnega zavoda Gostoljubnost Vodstvena diploma in trenutna zaposlitev kot splošna upravitelj , lastnik/upravljavec ali izvršni direktor podjetja* (glej spodaj) v prenočišču gostoljubnost podjetje z najmanj dvema letoma polnega

Priporočena: