Kazalo:

Katere dejavnike je treba upoštevati pri izbiri topila za ekstrakcijo?
Katere dejavnike je treba upoštevati pri izbiri topila za ekstrakcijo?

Video: Katere dejavnike je treba upoštevati pri izbiri topila za ekstrakcijo?

Video: Katere dejavnike je treba upoštevati pri izbiri topila za ekstrakcijo?
Video: DA LI SE RASPITUJE, ŠPIJUNIRA, PRATI? 💕 Tarot čitanje - Izaberi kartu 💫 2024, December
Anonim

Pri izbiri topila za komercialno uporabo je treba upoštevati naslednje dejavnike:

  • topilo moč (selektivnost);
  • polarnost;
  • temperatura vrelišča - ta mora biti nizka, da se olajša odstranitev topilo iz izdelka;
  • latentna toplota izhlapevanja;

Nato se lahko vprašamo, katero topilo je najboljše za ekstrakcijo?

Najbolj primerna topila so vodne mešanice, ki vsebujejo etanol, metanol , aceton , in etil acetat . Etanol je znan kot dobro topilo za ekstrakcijo polifenola in je varen za prehrano ljudi.

Poleg zgoraj navedenega, katera so nekatera pogosto uporabljena topila za ekstrakcijo? Pogosto uporabljena topila kot etil acetat (8,1 %), dietil eter (6,9 %), diklorometan (1,3 %) in kloroform (0,8 %), raztopljen do 10 % v vodi. Voda se raztopi tudi v organskih topila : etil acetat (3 %), dietil eter (1,4 %), diklorometan (0,25 %) in kloroform (0,056 %).

Pri tem, kako izbrati pravo topilo?

Uporabljeni kriteriji za izberite an primerno prekristalizacija topilo vključuje: a.) iskanje a topilo z visokim temperaturnim koeficientom. The topilo ne sme raztopiti spojine pri nizkih temperaturah (kar vključuje sobno temperaturo), vendar mora spojino raztopiti pri visokih temperaturah.

Zakaj je aceton dobro topilo za ekstrakcijo?

Aceton je dobro topilo zaradi svoje sposobnosti raztapljanja tako polarnih kot nepolarnih snovi, medtem ko drugo topila lahko raztopi samo eno ali drugo. To omogoča aceton dodamo vodi za pomoč pri raztapljanju kemikalij v znanstvenem okolju.

Priporočena: