Kaj je antemortem pregled?
Kaj je antemortem pregled?
Anonim

Izraz ante mortem pomeni "pred smrtjo". Ante mortem pregled ali je inšpekcijski pregled živih živali in ptic pred zakolom. Vso živino, ki jo za zakol predloži obrat, v katerega ste dodeljeni, morate prejeti ante mortem pregled.

Kakšen je torej namen predsmrtnega pregleda?

Predsmrtni pregled . Nekateri od glavnih ciljev predsmrtni pregled so naslednje: pregled vseh živali, namenjenih za zakol. zmanjšati kontaminacijo na morišču z ločevanjem umazanih živali in obsojanjem bolnih živali, če to zahteva uredba.

Poleg tega, zakaj pregledujemo meso? Glavni namen pregled mesa je preprečevanje in odkrivanje nevarnosti za javno zdravje, kot so patogeni v hrani ali kemični onesnaževalci meso . To je pomembna kontrolna točka za zgodnje odkrivanje težav, ki lahko vplivajo na javno zdravje ter zdravje in dobro počutje živali.

Prav tako je treba vedeti, kakšna je razlika med antemortem in postmortem?

Ante mortem in post mortem Post mortem se nanaša na forenzično preiskavo vzroka smrti in se opravi po nastanku smrti. Ante mortem poškodbe nastanejo pred smrtjo, medtem ko obdukcijo poškodbe nastanejo po smrti. zato ante mortem se nanaša na dogodke, ki so se zgodili pred smrtjo.

Kaj je higiena mesa?

Higiena mesa lahko opredelimo kot strokovni nadzor nad vsemi meso izdelki s ciljem zagotavljanja zdravih meso za prehrano ljudi in preprečevanje nevarnosti za javno zdravje. Po tem načelu je a meso inšpekcijska služba bi morala temeljiti.

Priporočena: