Kazalo:
Video: Katera sta dva načina pasterizacije?
2024 Avtor: Stanley Ellington | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 00:23
Dve vrsti pasterizacije
- Dolgotrajna nizka temperatura (LTLT)
- Kratek čas visoke temperature (HTST)
Vprašali smo tudi, kakšen je način pasterizacije?
Pasterizacija ali pasterizacija je postopek, pri katerem voda in nekatera pakirana in nepakirana živila (npr. mleko in sadnih sokov) obdelamo z blagim segrevanjem, navadno na manj kot 100 ° C (212 ° F), da se odpravi patogenov in podaljšanje skladiščne dobe.
Podobno, kaj je Holderjeva metoda? Pri najpogostejših ni nič posebej presenetljivega ali zapletenega metoda da bo shranjeno mleko varnejše, kot bi bilo sicer. Nosilec Cilj pasterizacije ali HoP je mleko znebiti potencialno škodljivih mikrobov tako, da ga pol ure segreje na 62,5 °C (145 °F) in nato ponovno ohladi na sobno temperaturo.
Katere so v zvezi s tem različne vrste pasterizacije?
Najpogosteje se uporabljajo tri metode
- Visokotemperaturna, kratkočasna metoda (HTST) – Ta metoda zahteva, da se mleko drži pri 161 stopinjah 16 sekund.
- Ultra-pasterizacija (UP) – To je vrsta pasterizacije, ki jo boste najpogosteje videli na škatlah mleka, pol in pol in težke smetane.
Zakaj se temu reče pasterizacija?
Pasterizacija (oz pasterizacija ) je proces toplotne obdelave tekočine ali živila za uničenje patogenih bakterij, da je hrana varna za uživanje. Vključuje segrevanje hrane za uničenje večine škodljivih mikroorganizmov. Proizvajalci pasterizirati mlečnih in drugih živil, da bi bili varni za uživanje. Proces je imenovani po Louisu Pasteurju.
Priporočena:
Katera sta dva načina za razvojno skupino, da postavi nefunkcionalne zahteve?
Najpogostejši načini za to so z izrecno postavko zaostanka, kot merila sprejemanja ali kot del definicije opravljenega v skupini. Nefunkcionalne zahteve lahko naredimo vidne, če za to zahtevo ustvarimo neodvisen element zaostanka (na primer uporabniško zgodbo ali tehnični omogočitelj)
Katera sta dva načina, kako se voda s kopnega vrača v oceane?
Padavine, izhlapevanje, zmrzovanje ter taljenje in kondenzacija so del hidrološkega cikla – neskončnega globalnega procesa kroženja vode iz oblakov na kopno, v ocean in nazaj v oblake
Na katera dva načina izkoriščamo sončno energijo?
Ljudje lahko sončno energijo izkoristimo na več različnih načinov: fotovoltaične celice, ki pretvarjajo sončno svetlobo v električno energijo. Solarna toplotna tehnologija, kjer se toplota sonca uporablja za pripravo tople vode ali pare
Na katera dva načina lahko predsednik preveri kongres?
Predsednik izvaja nadzor nad kongresom s svojim pooblastilom za veta na zakone, vendar lahko kongres preglasi vsak veto (razen tako imenovanega "žepnega veta") z dvotretjinsko večino v vsakem domu. Če se dva doma kongresa ne moreta dogovoriti o datumu prekinitve, lahko predsednik spor reši
Katera sta dva glavna načina omejevanja trgovine?
Glavne vrste trgovinskih omejitev so tarife, kvote, embargo, zahteve za izdajo dovoljenj, standardi in subvencije. Tarifa je davek na blago, uvoženo iz tujine. Obstajata dve vrsti tarif: zaščitne in dohodkovne tarife. Kvota je omejitev količine blaga, ki se lahko uvozi