Kako se prehranjujete lokalno?
Kako se prehranjujete lokalno?

Video: Kako se prehranjujete lokalno?

Video: Kako se prehranjujete lokalno?
Video: Domaća zadaća za praznik: Geografija - Lokalno i zonalno vrijeme 2024, Maj
Anonim
  1. Nakupujte na kmečki tržnici. Verjetno najbolj očiten način jesti lokalno je, da se sprehodiš do tvojega lokalno kmečka tržnica.
  2. Pridružite se kmetijstvu, ki ga podpira skupnost (CSA)
  3. Jejte Sezonska hrana.
  4. Zamrzni naravo v njenih tirnicah.
  5. Pridelujte svojo hrano.

Podobno se postavlja vprašanje, kako naj začnem jesti lokalno?

Prehranjevanje lokalno je običajno opredeljen kot nakup hrane, pridelane v radiju 100 milj od vašega doma.

6 načinov lokalne prehrane

  1. Nakupujte na Farmer's Markets.
  2. Obiščite svoje lokalne kmetije neposredno.
  3. Pridružite se kmetijstvu, ki ga podpira skupnost (CSA)
  4. Naučite se, kaj je v sezoni.
  5. Izberite restavracije, ki hrano pridobivajo lokalno.
  6. Pridobite ultra lokalno: pridelajte svojo hrano.

Poleg tega, zakaj je bolje jesti lokalno? Lokalni hrana je bolj sveža, zdrava in okusna bolje , ker preživi manj časa pri prehodu s kmetije na krožnik in zato izgubi manj hranil in povzroči manj kvarjenja.

Kaj torej pomeni lokalna hrana?

Lokalna hrana je hrano ki se proizvaja na kratki razdalji od mesta, kjer se porabi, pogosto ga spremljata družbena struktura in dobavna veriga, ki se razlikujeta od sistema velikih supermarketov.

Ali je lokalna hrana bolj zdrava?

Glavna korist za zdravje lokalno zrasla hrano da je bolj sveže. Sadje in zelenjava začneta izgubljati hranilne snovi v 24 urah po nabiranju, zato sta bolj sveža proizvajajo je bolj hranljiva. poleg tega lokalno zrasla hrano je pobrana v najvišji zrelosti, ko je najbolj gosta s hranili.

Priporočena: