Kazalo:

Ali je divji riž brez ogljikovih hidratov?
Ali je divji riž brez ogljikovih hidratov?

Video: Ali je divji riž brez ogljikovih hidratov?

Video: Ali je divji riž brez ogljikovih hidratov?
Video: Агрогороскоп с 24 по 27 декабря 2021 года 2024, December
Anonim

Znana tudi kot Kanada riž in indijski riž , divji riž niso zelo priljubljeni, vendar so kljub temu izjemno hranljivi in kot dodaten bonus imajo malo ogljikovih hidratov tudi. Kuhano divji riž vsebuje le 21,34 g ogljikovih hidratov na 100 gramov, kot tudi skoraj 4 grame beljakovin v istem obroku (po podatkih USDA).

Podobno se lahko vprašamo, ali divji riž velja za ogljikove hidrate?

Ima 52 gramov ogljikovih hidratov v eni skodelici dolgozrnate kuhane rjave riž , medtem ko enako količino kuhane, obogatene kratkozrnate beline riž ima približno 53 gramov ogljikovih hidratov . Po drugi strani pa kuhano divji riž ima le 35 gramov ogljikovih hidratov , zaradi česar je ena najboljših možnosti, če želite zmanjšati svoje ogljikovih hidratov vnos.

Drugič, ali je divji riž boljši od rjavega riža? Če želite zmanjšati kalorije in povečati vnos beljakovin, divji riž ali je bolje možnost. Porcija divji riž vsebuje manj kalorij in se ponaša z dvojno vsebnostjo beljakovin rjavi riž . Obe vrsti riž so odličen vir vlaknin, antioksidantov in hranil, kot so mangan, magnezij in fosfor.

Prav tako se ljudje sprašujejo, ali je divji riž preprost ali zapleten ogljikov hidrat?

Ima razmeroma veliko beljakovin in kompleksni ogljikovi hidrati hkrati pa vsebuje malo maščobe. Divji riž vsebuje dobro ravnovesje ali beljakovine, ogljikovih hidratov in vlaknine. Porcija divji riž zagotavlja 6,5 g beljakovin in 35 g ogljikovih hidratov , hkrati pa zagotavlja 3 g vlaknin.

Kateri je riž z najnižjo vsebnostjo ogljikovih hidratov?

10 riževih alternativ, ki jih lahko poskusite, če želite zmanjšati uživanje ogljikovih hidratov

  1. Rutabaga riž je alternativa rižu z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov, ki je verjetno še niste poskusili.
  2. Cvetačni riž je skoraj popolna prevara za običajni riž.
  3. Shirataki riž je znan tudi kot "čudežni riž".
  4. Brokolijev riž je odličen način, da v svojo prehrano vnesete nekaj zelenega.

Priporočena: