Video: Kateri je primer kritične kontrolne točke?
2024 Avtor: Stanley Ellington | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 00:23
A kritična kontrolna točka je vsak korak, v katerem je nevarnosti mogoče preprečiti, odpraviti ali zmanjšati na sprejemljivo raven. Primeri od kritične kontrolne točke vključujejo: kuhanje, hlajenje, ponovno ogrevanje, zadrževanje.
Kateri so primeri kritičnih kontrolnih točk?
Kritične kontrolne točke se nahajajo na katerem koli koraku, kjer je nevarnosti mogoče preprečiti, odpraviti ali zmanjšati na sprejemljivo raven. Primeri CCP lahko vključujejo: toplotno obdelavo, hlajenje, testiranje sestavin na kemične ostanke, formulacijo izdelka nadzor , in izdelek za testiranje kovinskih onesnaževal.
Podobno, kako najdete kritično kontrolno točko? Identifikacija a kritična kontrolna točka temelji na drevesu odločanja CCP. Prvi korak v drevesu odločanja CCP je, da določiti ali obstajajo kakšni preventivni ukrepi za to posebno nevarnost. Na primer, ena možna nevarnost v restavraciji je bolezen, ki se prenaša s hrano zaradi premalo kuhane svinjine.
Kasneje se postavlja vprašanje, katere so kritične kontrolne točke za varnost hrane?
A kritična kontrolna točka (CCP) je opredeljen kot korak, ki nadzor se lahko uporablja in je bistvenega pomena za preprečevanje ali odpravo a varnost hrane nevarnosti ali jo zmanjšati na sprejemljivo raven. Primeri CCP lahko vključujejo: kuhanje. hlajenje.
Katere so kritične kontrolne točke in standardi?
- Kritična kontrolna točka (CCP) je točka, kjer lahko neuspeh standardnega operativnega postopka (SOP) povzroči škodo strankam in podjetju ali celo izgubo podjetja.
- 165°F (74°C) 15 sekund.
- 155°F (68°C) 15 sekund.
- 145°F (63°C) 15 sekund.
- 145°F (63°C) 4 minute.
Priporočena:
Kateri je primer marketinškega kvizleta od podjetja do podjetja?
Proizvajalci na primer kupujejo surovine, komponente in dele za proizvodnjo lastnega blaga. Uporabite Burt's Bees kot primer B2B nakupovanja. Za ustvarjanje svojih lepotnih izdelkov uporabljajo veliko vložkov
Kateri je primer motivacijske operacije?
Motivacijsko delovanje. Na primer, pomanjkanje hrane je motivirajoča operacija; če je človek lačen, ga hrana močno okrepi, če pa je človek sit, hrana manj okrepi
Kako pridete skozi kontrolne točke TSA?
Pripravite se, da boste skozi letališko varnostno obleko nosili čim manj kovine. Nosite nogavice in izberite enostavno snemljive čevlje. Tekočine in gele dajte v enolitrsko plastično vrečko. ?Večje posode s tekočimi zdravili, prehranskimi pijačami in medicinskimi pripomočki hranite ločeno od drugih tekočin in gelov. Ne računajte na PreCheck. Pripravite prenosnike in kamere za pregledovanje
Kateri so vaši edinstveni primeri prodajne točke?
Primeri edinstvenih prodajnih točk Zappos je spletna trgovina s čevlji in pri spletni prodaji čevljev ni nič posebej edinstvenega. Vendar pa je njihova prodajna točka edinstvena: brezplačna vračila. Toda edinstvena prodajna točka Toms Shoes je, da za vsak par čevljev, ki ga kupi stranka, podjetje podari par otroku v stiski
Katere so kritične kontrolne točke pri pripravi hrane?
Kritična kontrolna točka (CCP) je točka, korak ali postopek, pri katerem pride do pomembne nevarnosti pri pripravi in ravnanju s hrano in pri kateri se lahko uporabi nadzor, da se prepreči, odpravi ali zmanjša nevarnost na sprejemljivo raven (12)