Kazalo:

Kaj je SQF?
Kaj je SQF?

Video: Kaj je SQF?

Video: Kaj je SQF?
Video: Иван Васильевич меняет профессию (FullHD, комедия, реж. Леонид Гайдай, 1973 г.) 2024, November
Anonim

SQF Opredelitev: SQF je certifikacijski sistem upravljanja varne hrane, ki ga je ustvaril in upravlja SQF Inštitut, ki se uporablja za nadzor tveganj za varnost hrane. Zahteve za certificiranje varnosti hrane zagotavljajo strog sistem za obvladovanje tveganj glede varnosti hrane in zagotavljajo varne izdelke za uporabo v podjetjih v živilski industriji.

Kaj je koda SQF?

The Koda SQF je certifikacijski standard za posamezne lokacije, procese in izdelke s poudarkom na sistematični uporabi načel in smernic HACCP Komisije CODEX Alimentarius za nadzor varnosti hrane in nevarnosti za kakovost hrane. skladno z veljavno živilsko zakonodajo.

kako pridobim certifikat SQF? Koraki za certificiranje

  1. 1. korak: Preberite več o kodi SQF.
  2. 2. korak: Registrirajte svoje podjetje v zbirki ocenjevanja SQF.
  3. 3. korak: Določite zaposlenega za izvajalca SQF.
  4. 4. korak: Izberite svojo vrsto certifikata.
  5. 5. korak: pridobite predloge certifikacijskih organov, ki imajo licenco SQF.
  6. 6. korak: Izvedite predhodno oceno (izbirno)

Glede na to, kakšne so ravni SQF?

Podjetje lahko izbira med tremi stopnjami certificiranja SQF in vključujejo:

  • Raven 1: SQF Raven 1 je za izdelke z nizkim tveganjem in vključuje temeljni nadzor varnosti hrane.
  • Raven 2: SQF Level 2 je certificiran načrt za varnost hrane HACCP, ki ga primerja GFSI.

Koliko stane certificiranje SQF?

SQF : Začetna Certificiranje za SQF zahteva dve ločeni reviziji – revizijo na mizi in revizijo objekta. V kombinaciji za tipičen objekt, ki potrebuje 2-dnevno revizijo objekta, bodo verjetno stali med 7300 in 9000 $, brez potnih stroškov. SQF Recertifikacijska presoja poteka v samo enem obisku.

Priporočena: