Kazalo:

Kakšna je pristojbina za osebo PIC?
Kakšna je pristojbina za osebo PIC?

Video: Kakšna je pristojbina za osebo PIC?

Video: Kakšna je pristojbina za osebo PIC?
Video: DA LI SE RASPITUJE, ŠPIJUNIRA, PRATI? 💕 Tarot čitanje - Izaberi kartu 💫 2024, November
Anonim

The Oseba -v- Napolniti ( PIC ) je pobuda Oddelka za nadzor hrane občine Dubaj za vzpostavitev lastništva varnosti hrane v vsakem živilskem podjetju v Emiratu. Zagotavljajo ga mednarodno priznani organi za podeljevanje, akreditirani pri Dubajskem akreditacijskem centru – DAC.

Podobno se lahko vprašate, kakšne so nekatere odgovornosti slike?

PIC mora:

  • Razviti in izvajati politike in postopke za preprečevanje bolezni, ki se prenašajo s hrano;
  • Zagotovite, da so vsi zaposleni v celoti usposobljeni, preden začnejo delati.
  • Spremljanje dejavnosti zaposlenih, da se zagotovi skladnost s predpisi o varnosti hrane; zlasti med sprejemanjem, pripravo, razstavljanjem in shranjevanjem živil z visokim tveganjem;

Poleg tega, kdo je odgovorna oseba ali PIC odgovori? The PIC je lahko lastnik podjetja ali imenovani oseba , kot je vodja izmene, kuhar, vodja kuhinje ali podoben posameznik, ki je vedno prisoten na delovišču in ima neposredno pooblastilo, nadzor ali nadzor nad zaposlenimi, ki se ukvarjajo s shranjevanjem, pripravo, razstavljanjem ali postrežbo živil.

Kaj je na ta način potrdilo PIC?

Nova uredba o živilih, ki jo je uvedel Oddelek za nadzor hrane občine Dubaj, od vseh živilskih obratov zahteva, da imenujejo vsaj eno odgovorno osebo ( PIC ) usposobljeni in certificiran pri varnosti hrane. The PIC je primarna vez med oddelkom in živilskim obratom.

Kdo se šteje za odgovorno osebo za varnost hrane?

Washington Hrana Pravilo navaja, da je vsaj eden določen Odgovorna oseba (PIC) MORA biti prisoten v vseh urah, ko hrano se pripravlja za prodajo in/ali služi javnosti. The Odgovorna oseba mora biti sposoben: Dokazati znanje o varnost hrane in preprečevanje bolezni.

Priporočena: