Kazalo:

Kako izračunate prodajne stroške za restavracijo?
Kako izračunate prodajne stroške za restavracijo?

Video: Kako izračunate prodajne stroške za restavracijo?

Video: Kako izračunate prodajne stroške za restavracijo?
Video: Kako napraviti Štrukle (video recept) 2024, November
Anonim

Kako izračunati stroške prodanega blaga za restavracijo

  1. Začetni inventar + kupljeni inventar – Končni inventar = Cena prodanega blaga (COGS)
  2. Cena prodanega blaga = Začetni inventar + Kupljeni inventar – Končni inventar.
  3. Cena prodanega blaga = $9, 000.
  4. 1) Kupite v razsutem stanju.
  5. 2) Nakup cenejših izdelkov.

Podobno, kolikšna je povprečna cena prodanega blaga za restavracijo?

Donosno restavracija običajno ustvari 28-35% hrane strošek . Skupaj z delom stroški , ti stroški porabijo 50 %-75 % skupnih stroškov prodaja . Zaradi vpliva hrane strošek naredi na operacijo, hrano strošek je ena prvih stvari, ki jih pregledamo na nepremičnini v težavah.

kako restavracije znižajo stroške prodaje? Naredimo to.

  1. 1. korak – Obrežite svoje (hranske) odpadke: ključ do znižanja stroškov restavracij.
  2. 2. korak – Naj bo osebje pametno.
  3. 3. korak – Ustavite stiskalnico!
  4. 4. korak – Zaženite formulo stroškov hrane za vsak element menija.
  5. 5. korak – Nastavite proračun.
  6. 6. korak – Deljenje je skrb: kooperativno trženje.
  7. 7. korak - Razširite svoje socialno omrežje.

Kaj je poleg tega vključeno v stroške prodaje?

Stroški prodaje se nanaša na neposredno stroški ki jih je mogoče pripisati proizvodnji blaga ali opravljanju storitev s strani podjetja. Vključuje strošek neposrednih materialov, uporabljenih pri proizvodnji blaga, neposredno delo stroški uporablja za proizvodnjo blaga, skupaj s katerim koli drugim neposrednim stroški povezane s proizvodnjo blaga.

Kaj spada med nabavno vrednost prodanega blaga?

Cena prodanega blaga ( COGS ) je the strošek pridobivanja ali proizvodnje izdelkov, ki jih podjetje prodaja v določenem obdobju, tako da so vključeni edini stroški v ukrep so tisti, ki so neposredno povezani s proizvodnjo izdelkov, vključno z strošek dela, materialov in režijskih stroškov proizvodnje.

Priporočena: