Zakaj so kitajski proizvajalci svojim izdelkom dodajali melamin?
Zakaj so kitajski proizvajalci svojim izdelkom dodajali melamin?

Video: Zakaj so kitajski proizvajalci svojim izdelkom dodajali melamin?

Video: Zakaj so kitajski proizvajalci svojim izdelkom dodajali melamin?
Video: Мало кто знает об этой функции дверной петли!!! 2024, November
Anonim

The dodatek melamina mleti noter Kitajska ima opraviti s tem, kar FDA imenuje "ogromna in razdrobljena živilsko-predelovalna industrija". Melamin ima visoko vsebnost dušika in v testih posnema beljakovine, tako dodajanje melamina se lahko zdi, da tam je v mleku več beljakovin kot tam dejansko je.

Poleg tega, zakaj so Kitajci dali melamin v mleko?

Zakaj je bilo melamin dodano v mleko in otroška formula v prahu In Kitajska , kjer je prišlo do ponarejanja, je bila surova dodana voda mleko za povečanje njegove prostornine. Dodatek oz melamin poveča vsebnost dušika v mleko in zato njegova navidezna vsebnost beljakovin.

Poleg tega, zakaj se melamin dodaja hrani? Melamin je nezakonito dodano napihniti navidezno vsebnost beljakovin hrano izdelki. Ker vsebuje veliko dušika, dodajanje melamin do a hrano umetno poveča navidezno vsebnost beljakovin, merjeno s standardnimi testi.

V skladu s tem, zakaj je otroška formula prepovedana na Kitajskem?

2008 Kitajski mlečni škandal je bil pomemben incident v zvezi z varnostjo hrane Kitajska . Škandal je vključeval mleko in dojenčka formula skupaj z drugimi živilskimi materiali in sestavinami, ki so ponarejeni z melaminom. The dojenčki bili hranjeni dojenčki formula proizvaja Sanlu Group s sedežem v Shijiazhuangu.

Kako se melamin odkrije v mleku?

Prisotnost melamin v mleku je mogoče zaznati pri sobni temperaturi v nekaj sekundah po spremembi barve. Senzor ima visoko občutljivost in lahko odkrivanje melamina celo pri Melamin je z dušikom bogata spojina, ki poveča navidezno vsebnost beljakovin v mleko.

Priporočena: